Heures d'ouvertures :
du lundi au samedi
de 10h à 12h et
de 14h à 19h
Fermé dimanche
et jours fériés
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Jean-Luc Matha fait partie de ces hommes que l'on a plaisir à rencontrer.
Un homme façonné par son pays, par son travail de la vigne, par l'amour qu'il porte à son métier de vigneron. Quelques minutes partagées avec lui dans son caveau de dégustation et l'on est fasciné par la passion qui se dégage de cet homme.
Il parle de son vin comme un artiste peintre ou un sculpteur parlerait de son art. On en serait presque à oublier toute la rudesse du labeur qui a donné naissance à son vin.
Dans le vin de Jean-Luc Matha, il y a bien plus que la complexe et lente élaboration d'un produit de qualité.
Il y a le souvenir et le respect des anciens, ceux qui ont commencé, il y a des centaines d'années à apprivoiser ces terres alors hostiles du rougier. Il y a aussi tous les parfums, toutes les couleurs, toutes les nuances, toute la force et toute la douceur de son pays.
Tout comme les ceps de ses vignes, les racines de Jean-Luc Matha sont ici, à Bruéjouls, au cœur du vallon de Marcillac.
Alors, qui de l'homme ou de cette terre a le plus marqué de son empreinte le caractère de l'autre ? Difficile à dire. Mais le résultat est là, d'une surprenante évidence.
Jean-Luc Matha, ce vigneron passionné, sa terre et son vin partagent ensemble un sacré caractère.
